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沒水喝了，一個電話就有送水工把純凈水送上門來，還幫你換好，方便又快捷。然而你可曾想過，你所飲用的水桶上標有各大知名品牌的純凈水，有可能是假的？這類水從外觀上完全看不出來，甚至有齊全的合格證和防偽標識，而實際上，它們的生產過程極為簡陋，大多數假水都是用自來水經過簡單過濾，水中的重金屬、化學物質和細菌嚴重超標，水桶更是完全沒有經過消毒就直接使用。
? ? ? ??據不完全調查，北京市及廣東珠三角地區近年各水站中存在一半以上的假水。很多水站都是真假混賣，也就是說，每年有一半以上買桶裝水的公司和家庭喝到了假的桶裝水，很有可能不少人因為喝到了細菌超標的假水而健康出現狀況，卻沒有人去懷疑是水的問題。
由于利潤的驅動，各大城市里的桶裝水站在假水面前全面淪陷，擾亂了整個市場，而實際上，還存在著更多的對價格不那么敏感的消費者，他們只想喝到健康的水，這類人群對于桶裝水的真偽也格外在意。根據健康飲水專家所總結的幾個方法，一般可以從以下幾個方面來辨別真偽：
? ? ? ??看水站證書，如果水站許可證、授權書齊全，售賣真水的可能性就大一些。不過對于大多數水站來說，假水是和真水混合售賣的，長期消費的還是有可能買到假水。
? ? ? ??識標簽。要選擇外包裝標簽標注清晰、醒目，易于辨認和識讀的桶裝水。并應標注以下內容：食品名稱、配料表、凈含量、生產者的名稱、地址和聯系方式、生產日期、保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品執行標準代號等。飲用天然礦泉水的標簽上還應明示：天然礦泉水水源地名稱；產品達標的界限指標、溶解性總固體含量以及主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范圍；當氟含量大于1.0mg/L時，應標注“含氟”字樣；如果是含氣型或充氣型天然礦泉水還應標注產品類型。
? ? ? ??看封口。劣質桶裝水封口的熱縮膜一般較薄，無光澤感，有的使用電吹風吹烘而成，不是很緊，褶皺不平，而優質桶裝水封口則相反。另外，有些品牌桶口還有激光打碼，撕開塑封膜桶蓋上留有同等的字樣，假水沒有；優質桶裝水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開，假水桶蓋是次料或回收料做的，顏色發暗，很難或根本就撕不開。
? ? ? ??看外包裝，假水的封口膜較薄，不平整；桶蓋是劣質塑料，水桶顏色發暗，有雜質。然而這種鑒別方法只能辨認出“假得比較厲害”的水，對于直接使用真水桶灌裝的水就失效了。而且如今偽造技術也與時俱進，單通過外觀很難辨認出假水。
看水質，假水有輕微的水腥味，水中還可能有雜質，味道上有細微的差別。這種鑒別方法也只適用于有一定經驗的消費者，喝過真水才可能辨認出假水。
? ? ? ??以上的方法都有其局限性，而對于普通消費者來說，如果天天要喝的水都要這樣去仔細辨別，時間長了無疑會讓人累覺不愛，其實還有一種方法可以保證喝到健康好水。
? ? ? ??今年，廣東東莞市萬碼信息科技有限公司新推出一種“桶裝水二維碼防偽溯源移動營銷方案”，重點杜絕桶裝水在經銷環節、水店做假的可能性，從源頭抓起，讓每個水企品牌都實現了閉環的生態環境。通過二維碼監控每桶水的動向同時又有效的進行營銷推廣。每桶水都是一個活的廣告體。